幼き日の母親は
美味しくなれ美味しくなれと
想いを込めて研いでいた
それを真似した少年は
美味しくなれ美味しくなれと
想いを込めて研いでいた
そして時代は移りゆき
お米を研ぐ必要はなくなった
便利になるのはいいけれど
お米に込める時間を愛を
失うようで寂しくなった
スポンサーリンク
幼き日の母親は
美味しくなれ美味しくなれと
想いを込めて研いでいた
それを真似した少年は
美味しくなれ美味しくなれと
想いを込めて研いでいた
そして時代は移りゆき
お米を研ぐ必要はなくなった
便利になるのはいいけれど
お米に込める時間を愛を
失うようで寂しくなった
スポンサーリンク
米研ぎ
美味しくなれと気持ちを込める母親とそれを受け継ぐ少年の姿。
良いなあ。
米研ぎは嫌いだった若い頃、
寒い夜には、泡立て器なんて使ったり。
直接冷たい水に触れずに研げる。
お嫁に行って初めて知った。
お米一粒一粒に、神様が居るんだと。
しかもそれぞれ7人も。
罰当たりな事をしていたんだなあ。
けれど、神様は優しくて、ご飯を大好きにしてくれた。
白ご飯も、炊き込みご飯も、チラシ用のすし飯も、米から炒めてピラフなど。
たくさん作って食べました。
お米研ぎ 今もね。心を込めて続けています。